Все мы слышали про здоровое питание и вроде бы знаем все его правила. Что там было? Кажется, не есть после 6? Забыть навсегда про сладкое? Картошка — зло? Мы решили немного разобраться и написать действительно здоровые советы о питании.
Разнообразие рациона
Кажется очевидным? Важное правило, чтобы наш рацион состоял из разнообразных продуктов. Нашему организму нужны витамины, а без добавок, он может получить их только из разных продуктов. Можно есть картошку, можно есть салаты, зелень и заедать все рыбкой. Главное разнообразно и в меру.
Все хорошо в меру
Кстати про меру! Пару раз в году за праздничным столом можно переесть салатов, но частое переедание вредит нашему желудку, и противоречит долгой и здоровой жизни. Бабушка не будет заставлять доедать до последней крошки — можете оставить порцию на потом, если уже наелись.
80% на 20%
Разрешите себе есть все, но попробуйте (хотя бы в формате челленджа) уменьшить вредности в своем питании. Например, на 80% питаться здоровой едой, а на 20% — то что душе угодно. Можно съедать шоколадный батончик в первой половине дня или есть чипсы только в вечер субботы.
Бооольше воды
Все знают этот совет и закатывают глаза, каждый раз читая его, но — как много людей действительно к нему прислушиваются? Кроме того, что вода важна для нашей кожи, пищеварения и сна, она уменьшает чувство аппетита. Лайфхак: поставьте возле своего рабочего стола бутылку воды и попивайте в течении дня. Эта простая фишка, служит визуальным напоминанием — эй, пора пополнить свой водный баланс.
Исключить из рациона рафинированные продукты
Быстрый способ без смс и регистрации сделать весь рацион здоровым, это исключить из него — рафинированный сахар, рафинированную фруктозу, рафинированное масло, рафинированную муку, рафинированную поваренную соль.
Есть больше клетчатки
ВОЗ рекомендует при каждом приеме пищи включать в рацион овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты. Все из-за большого содержания в них клетчатки. Клетчатка полезна для пищеварительной системы и надолго оставляет ощущение сытости, что помогает избегать переедания.
Легкий ужин
Французские ученые не советуют слишком перегружать желудок перед сном. Поэтому тут сразу два совета — постараться ужинать за 3-4 часа до сна и не есть что-то тяжелое для переваривания. Советуют есть фрукты, салаты с оливковым маслом и чем-то белковым.
Не становиться заложником еды
Если питание сводит с ума кучей ограничений, голодом, дискомфортом и даже чувством вины — это не здоровое питание, а путь к расстройству пищевого поведения. Медленно вводите любые изменения в питании в свою жизнь, следите за ощущениями и в желудке, и в общем состоянии. Если кружится голова, не хватает сил на физические активности, то возможно вы сели на какую-то вредную диету. Еда равно энергия и если сил нет — вы не доедаете и истощаете свой организм.
Не бойтесь пробовать что-то новое в поездках, есть сладости в отпуске или устраивать шашлыки на даче. Выберите комфортную для себя систему, которая НЕ вредит здоровью. Пейте воду, пробуйте новые блюда, гуляйте и ешьте больше зелени!
Если хочется попробовать что-то вкусное и необычное, советуем заглянуть в наш постер #100дел Food Edition. Там целых сто блюд и деликатесов со всего мира, которые подскажут, что интересного приготовить на завтрак или ужин.