Всі ми чули про здорове харчування і начебто знаємо всі його правила. Що ж там було? Здається, не їсти після 6? Забути назавжди про солодке? Картопля — зло?
Ми вирішили трохи розібратися і написати дійсно здорові поради про харчування.
Різноманітність раціону
Здається очевидним? А це дійсно важливе правило, щоб наш раціон складався з різноманітних продуктів. Нашому організму потрібні вітаміни, а без добавок, він може отримати їх тільки з різних продуктів. Можна їсти картоплю, можна їсти салати, зелень і заїдати все рибкою. Головне різноманітно і в міру.
Все добре в міру
Доречі про міру! Пару раз на рік за святковим столом можна переїсти салатів, але часте переїдання шкодить нашому шлунку, і суперечить довгому і здоровому життю. Бабуся не буде змушувати доїдати до останньої крихти — можете залишати порцію на потім, якщо вже наїлися.
80% на 20%
Дозвольте собі є все, але спробуйте (хоча б у форматі челленджа) зменшити шкідливості в своєму харчуванні. Наприклад, на 80% харчуватися здоровою їжею, а на 20% — їсти те що душі завгодно. Можна з’їдати шоколадний батончик в першій половині дня або їсти чіпси тільки в вечір суботи.
Більшееее води
Всі чули цю пораду і закочують очі, кожен раз читаючи її знову, але — як багато людей дійсно до неї прислухались? Крім того, що вода важлива для нашої шкіри, травлення і сну, вона зменшує відчуття апетиту. Лайфхак: поставте біля свого робочого столу пляшку води і попивайте протягом дня. Ця проста фішка, служить візуальним нагадуванням — агов, пора поповнити свій водний баланс.
Виключити з раціону рафіновані продукти
Швидкий спосіб без смс і реєстрації зробити весь раціон здоровим, це виключити з нього — рафінований цукор, рафіновану фруктозу, рафіновану олію, рафіноване борошно, рафіновану кухонну сіль.
Вживати більше клітковини
ВООЗ рекомендує у кожний прийом їжі включати в раціон овочі, фрукти, бобові та цільнозернові продукти. Все через великий вміст в них клітковини. Клітковина корисна для травної системи і надовго залишає відчуття ситості, що допомагає уникати переїдання.
Легка вечеря
Французькі вчені не радять занадто перевантажувати шлунок перед сном. Тому тут відразу дві поради — намагатись вечеряти за 3-4 години до сну і не їсти щось важке для перетравлення. Радять їсти фрукти, салати з оливковою олією і чимось білковим.
Не ставати заручником їжі
Якщо харчування зводить з розуму купою обмежень, голодом, дискомфортом і навіть почуттям провини — це не здорове харчування, а шлях до розладу харчової поведінки. Повільно вводьте будь-які зміни в харчуванні в своє життя, стежте за відчуттями і в шлунку, і у загальному стані. Якщо паморочиться голова, не вистачає сил на фізичні активності, то можливо ви сіли на якусь шкідливу дієту. Їжа дорівнює енергія і якщо сил немає — ви не доїдаєте і виснажуєте свій організм.
Не бійтеся пробувати щось нове в поїздках, їсти солодощі у відпустці або влаштовувати шашлики на дачі. Виберіть комфортну для себе систему, яка НЕ шкодить здоров’ю. Пийте воду, пробуйте нові страви, гуляйте і їжте більше зелені!
Якщо хочеться спробувати щось смачне і незвичайне, радимо зазирнути в наш постер #100справ Food Edition. Там цілих сто страв і делікатесів з усього світу, які підкажуть, що цікавого приготувати на сніданок або вечерю.
