Что самое главное в кулинарном фильме? Аппетитные блюда, красивые кадры, талант шеф-повара и его страсть к работе и, конечно, интересный сюжет! Если ты ищешь что-то, что удовлетворит твою любовь к хорошему кино и вкусной еде, предлагаем посмотреть 5 самых популярных фильмов о готовке:

Повар на колесах (2014)

Chef (2014) - The Book, The Film, The T-ShirtThe Book, The Film, The T-Shirt

Яркий и забавный фильм с важным посылом — не сдаваться, встречая препятствия на своем пути, идти к своему счастью, даже если для этого придется полностью изменить привычный уклад вещей и попробовать что-то новое. Идеально подойдет для просмотра всей семьей. Добрая, эмоциональная история от Джона Фавро (которого мы все знаем по фильмам Марвел) искренне рассказывает про любовь к еде и готовке, затрагивая проблемы отцов и детей. Много шуток, хорошей музыки и латиноамериканской кухни. Не рекомендуется смотреть на голодный желудок!

Сюжет:

Сюжет фильма разворачивается вокруг шеф-повара Карла Каспера, потерявшего работу в известном ресторане Лос-Анджелеса. Карл решает открыть свою закусочную на колесах, чтобы отыскать потерянное кулинарное вдохновение и попутно наладить отношения с семьей.

Джули и Джулия (2009)

Julie & Julia | Netflix

Еще один вкусный фильм о еде и преодолении трудностей на пути к мечте. Главные роли исполнили Эми Адамс и Мерил Стрип. В сюжете органично переплетаются две жизни — Джули из Нью-Йорка, которая только учится рассказывать истории в своем блоге и Джулии, изучающей кулинарное искусство в Париже. И хотя их разделяет не только океан, но и 50 лет истории, они обе чем-то похожи: идут к своей цели, мечтают, переживают неприятности, строят семью и, конечно же, любят готовить.

Сюжет:

Американская биографическая драмедия режиссёра Норы Эфрон по мемуарам Джули Пауэлл. Джули Пауэлл (Эми Адамс) переезжает на новое место, чтобы жить поближе к работе, захватив при этом несколько кулинарных книг. Одна из них — знаменитая книга Джулии Чайлд (Мерил Стрип) «Осваивая искусство французской кухни». Джули решается вести блог, с целью отвлечься от работы и заняться любимым делом — кулинарией, а заодно и привлечь постоянных читателей. В блоге Джули начинает описывать свою жизнь и цель, которую поставила перед собой: приготовить за год 524 блюда из книги Джулии Чайлд, «рискуя своим браком и благополучием кота».

Рататуй (2007)

Ratatouille' Review: 2007 Movie | Hollywood Reporter

Лучший мультфильм для тех, кто любит готовить. По-настоящему необычный сюжет — крысенок Реми безумно влюблен в готовку и мечтает стать шеф-поваром ресторана. Эта завязка переносит нас на шумные кухни парижских ресторанов, знакомит с кулинарными критиками, с изящными вкусовыми сочетаниями высокой кухни и рассказывает забавную, трогательную историю о стремлении к своему призванию.

Студия Pixar, как всегда, показывает нам качественную и красивую анимацию. Каждая сцена готовки, в которой повара что-то измельчают, очищают, нарезают кубиками и перемешивают, яркая и динамичная. А в моменте, когда появляется тот самый рататуй — только искушенный зритель не захочет попробовать хотя бы кусочек этого восхитительного блюда!

Сюжет:

Крысёнок Реми живёт со своей семьёй на чердаке сельского дома. Главной особенностью Реми является его чрезвычайно тонкое обоняние и чувство вкуса. Телепередача о книге лучшего повара Франции Огюста Гюсто открывает перед ним мир кулинарии.

Шеф Адам Джонс (2015)

Burnt' Movie Review: Why One of Bradley Cooper's Best Performances Isn't Enough - ABC News

Драматичный фильм о выгорании и ресторанной индустрии. Судя по отзывам критиков и зрителей, фильм правдиво показывает работу шеф-поваров и проблемы, с которыми сталкиваются работники индустрии. Но, несмотря на все трудности возникающие на пути нашего главного героя, он помнит о своей главной мечте и решает взять жизнь в свои руки.

Сюжет:

Главный герой драмы Адам Джонс (Брэдли Купер) в 16 лет уехал в Париж, чтобы сделать карьеру повара. Очень скоро он стал лучшим в этой сфере. Джонс привык к тому, что подчиненные беспрекословно слушаются его, а шефы других ресторанов восхищаются им. Возможно, поэтому он перестал прилагать усилия, чтобы удержаться на пике карьеры. Незаметно для самого себя он лишился всего. Теперь, имея огромный опыт и желание вернуться в профессию, Джонс едет в Лондон, чтобы осуществить свою мечту и получить 3 звезды Мишлен.

Пряности и страсти (2014)

In 'The Hundred-Foot Journey,' Kitchen Wars Break Out - The New York Times

Фильм рассказывает историю о двух разных культурах, объединенных общей любовью к еде. Хелен Миррен играет шеф-повара по имени мадам Мэллори, которая возмущена тем, что семья из Индии открыла собственный ресторан всего в сотне футов от ее шикарного ресторана в маленькой деревне во Франции. В индийском ресторане подают вкусную, домашнюю и простую еду, что вызывает интерес у местных жителей. Сможет ли маленькая индийская семья выстоять в конкуренции с рестораном мадам Мэллори и добиться успеха?

Сюжет:

Семья Кадам уезжает из Индии во Францию, чтобы осуществить свою мечту. Они открывают ресторан прямо через дорогу от ресторана мадам Мэллори, отмеченного звездой Мишлен.

 

Если после просмотра фильмов, тебе срочно хочется приготовить что-нибудь необычное, разворачивай постер #100ДЕЛ Food edition. Это скретч-постер на холодильник с сотней блюд, который мотивирует тебя пробовать и изучать национальные кухни мира. С этим постером ты узнаешь, в каком регионе едят личинок, а где — тако и свиную рульку. Расширишь познания в гастрономии и попробуешь все самое вкусное и необычное, что придумал человек. А еще, приготовишь традиционные блюда и привезешь деликатесы из разных уголков планеты. Приятного аппетита!


Весна — идеальное время, чтобы освежить свой интерьер и провести тщательную уборку. Рассказываем, как подготовить свой дом к весне в 4 простых этапа. 

Шаг 1: Настроиться на новый сезон

Light bouquet of fresh tulips with green leaves arranged with pink Gerberas and yellow red carnations in white ceramic vase

Чтобы подготовка к весне прошла с хорошим настроением, стоит это настроение себе создать! Составь список весенних дел, распиши все этапы весенней уборки, купи все необходимое, внутренне подготовься к изменениям и к приходу чего-то нового в твою жизнь. Напиши себе письмо с целями на весну, попрощайся с зимой, оставляй все плохое позади. Включай любимый плейлист и переходи к следующим этапам. 

Шаг 2: Вдохновиться 

White Wooden Shelf Beside Bed

Полистай аккаунты дизайнеров интерьера, посмотри журналы или Pinterest с красивыми фотографиями квартир. Даже тут можно выработать себе насмотренность и, не тратя при этом много денег, создавать стильные комбинации. Например, посмотри как просто выглядят интерьеры в скандинавском стиле: натуральные элементы, светлые тона, несколько цветовых акцентов, маленькие, но оригинальные декоративные решения. При детальном рассмотрении видно, что самое важное в этом стиле — создавать вокруг себя комфорт, не перегружая пространство вокруг. Вместо больших ковров на всю комнату — один небольшой, но массивной вязки или с ярким этническим узором. Вместо ярких стен и массивных штор — легкие, спокойные материалы и цвета. Вместо огромных люстр — современные, небольшие светильники и подсвечники. Чем больше картинок с красивым интерьером посмотришь, тем проще будет понять, что именно тебе нравится и как это можно привнести в свое жилище. 

Сохраняй себе понравившиеся фотографии, чтобы потом использовать их, как пример того, как все должно выглядеть и подыскивать себе похожие декоративные штуки. Не забывай и про то, что это твой идеальный дом, поэтому не просто копируй, но и думай будет ли тебе комфортно жить в таких декорациях. Добавляй частичку себя в окружающее пространство!  

Шаг 3: Устроить генеральную уборку

clear glass vase on brown wooden dining table

Подойди к уборке со всей серьезностью. Убери каждый уголок своего дома, помой окна, перестели постельное белье, перестирай все весенние вещи, открой все окна, чтобы проветрить квартиру. Проще всего начинать поэтапно: убрать все с полок, вытереть пыль и спокойными темпами передвигаться из комнаты в комнату. Устрой комнатным растениям легкий душ, чтобы смыть осевшую пыль и напитать их свежестью. Несколько раз включи душ со слегка теплой водой и оставь своих зеленых друзей сохнуть, пока убираешь в комнатах. Флористы советуют закрыть землю в горшках пленкой или пакетом во время «купания», если вода из крана сомнительного качества. Так в почву попадет меньше хлора и вредных осадков.

Оглянись вокруг и подумай, что все-таки хочется поменять? Не обязательно затевать ремонт, достаточно лишь небольшой перестановки или добавления ярких красок. Ты уже знаешь, что тебе нравится, просмотрев тысячи фотографий красивых интерьеров. Не бойся использовать простые, но действенные приемчики и добавлять в интерьер новые детали. Например, постелить яркое покрывало на кровать; положить мягкий вязаный плед возле рабочего места; найти необычные свечи на обеденный стол, чтобы устраивать атмосферные ужины; поставить на полки любимые фотографии или постеры с концертов в деревянных рамках. Украшай свое пространство небольшими, но симпатичными вещами. Не забывай, что зеленые и цветущие комнатные растения или свежие цветы в красивых вазах — это тоже отличный элемент весеннего декора и хороший способ поднять настроение!

Шаг 4: Перебрать свой гардероб 

hanged top on brown and white clothes horse

Важный этап — избавиться от лишнего не только в квартире, но и в шкафу. Если что-то из вещей разонравилось, пожалуй, пора освободить место для нового. Отбери то, что не носишь больше года, и отвези на пункты сбора одежды, продай на сайтах или отдай друзьям, которым точно пригодиться эта вещь.

В декоре и в шкафу отлично помогает пословица «меньше — значит лучше». Чем меньше вещей в гардеробе, тем проще придумывать, что надеть, а чем меньше ненужных элементов вокруг — тем проще убирать квартиру. Оставляй только то, что приносит положительные эмоции.

Открывай окна пошире, заполняя пространство весенним воздухом. Дыши глубже, улыбайся солнцу и встречай весну!

 

А чтобы не заскучать дома, разворачивай постер #100ДЕЛ home edition. Привлекай друзей, родных и убедись, что даже дома — интересно и есть, чем заняться. Все задания разделены на категории: здоровье и спорт, польза и уют, саморазвитие, игры, развлечения, добрые дела. Отличный способ начать свою весну, после генеральной уборки, конечно. Удачи!


Anonymous woman walking near waving sea

Мы уже узнали, что для эффективности полезно: выходить из зоны комфортанаучиться учиться, побольше читать и использовать технологии. И последний, но не менее важный способ повысить эффективность — правильно отдыхать.  

Заботиться о внутренних ресурсах

В здоровом теле — здоровый дух. Чтобы поддерживать свою эффективность нужно не забывать и о своем теле, отдыхе и здоровье. Если ты постоянно недосыпаешь, перерабатываешь и чувствуешь себя вялым — это явный признак того, что скоро твой внутренний ресурс истощится. Для того чтобы просто встать с кровати понадобится слишком много сил, а, чтобы пойти на работу и что-то там придумывать — еще больше. Стоит ли говорить, что от этого упадут твоя продуктивность и эффективность? Более того, в таком состоянии нам тяжело чувствовать даже минимальное удовольствие от жизни — пострадают хобби, спорт, полезные привычки и даже общение. На это ведь нужно столько энергии, которой просто не осталось. 

Отсутствие внутренних ресурсов — это такая ловушка вечного стремления к излишней продуктивности, погони за успехом и прочих штучек саморазвития. Мы бежим, несемся, стараемся стать лучше, круче, богаче, но часто забываем о себе. Это — мысль, которая заложена в голове с самого детства. Нас всех учили работать: сделал дело, гуляй смело, — но совершенно не учили отдыхать, слушать свой организм и делать себе поблажки. Но мы же уже взрослые верно?

Давай оценим ситуацию, остановимся на минуточку и зададим себе правильные вопросы: 

  • Как я отношусь к своему телу и здоровью? 
  • Разрешаю ли я себе отдыхать, когда чувствую усталость? 
  • Горжусь ли я тем, что перерабатываю и работаю на износ? 
  • Готов ли я вступить в неравную борьбу за продуктивность со своим телом, чтобы потом увидеть, как тело воздаст мне по заслугам за такое хамское отношение? 

Кстати, интересный факт: 8 часовой рабочий день, был придуман, чтобы разделить 24 часа на ровные промежутки — 8 часов работы, 8 часов отдыха, 8 часов сна. Страшно даже подсчитать, сколько часов у современного человека отведено на качественный отдых. 

Что с этим делать? 

1. Прислушиваться к своему организму. Задавать себе вопросы, оценивать свое нынешнее состояние и давать ему оценку. Например, 10 — энергия, здоровье, желание жить, петь, танцевать, креативить и бежать вперед к мечте; 1 — истощение, сложно просыпаться, нужно приложить силы, чтобы вытащить себя на работу, а потом положить в кровать. 

2. Составить список приятных дел. Что лично для тебя работает, чтобы восстановить внутреннюю энергию? Например, отдых на природе, отпуск, массаж, общение с друзьями, горячая ванна, полежать и хорошенько выспаться. Запиши как можно больше дел, которые наполняют тебя силой, чтобы обращаться к списку, когда нужно будет восстановиться. Узнавай себя с новой стороны, как бы уточняя: Что вообще мне приносит удовольствие в этой жизни?, Что для меня не «надо», а «в кайф»?

3. Разрешить себе отдохнуть. Главное — не перегружать себя такими лишними вопросами, как «Что подумают коллеги, если я уйду в отпуск на пару дней?», «Что скажет начальство, если я откажусь перерабатывать?», «Как же это я и не поработаю на выходных?». Относись к себе чутко, с понимаем и заботой. Напоминай себе, что без этого отдыха, эффективнее ты не станешь, а только перегоришь, а кому такое нужно? Ни тебе, ни твоей работе это пользы не принесет. 

 

Поможет тебе с этой задачей блокнот Dream&Do Dream BookЭто дневник для твоих мечт и списков желаний, в который ты можешь записывать все, что приносит тебе удовольствие. А еще, в блокноте ты найдешь 33 тематических списка, которые помогут лучше разобраться в своих желаниях, например: 100 людей, которыми я вдохновляюсь или 100 мест или предметов, от которых мне хорошо. Идеальный способ понять и восстановить свой внутренний ресурс. Удачи!


Photo of Woman Writing on Tablet Computer While Using Laptop

Продолжаем рассказывать про простые способы повышения личной эффективности. Личная эффективность — это, проще говоря, полезные привычки, техники и навыки, которые помогут жить немного лучше, счастливее и не перегорать.  Мы уже узнали, что для эффективности полезно: выходить из зоны комфорта, научиться учиться и побольше читать. Сегодня рассказываем, зачем и как использовать технологии.

Эффективно использовать технологии

Еще одна полезная штука — различные приложения для продуктивности. Есть два пути, которые можно использовать, чтобы повысить эффективность, правильно используя технологии. 

Первый путь — использовать технологии не только для развлечений, но и для создания более комфортных условий. Можешь поставить программу на компьютер, которая ведет учет рабочего времени, не позволяет отвлекаться, напоминает о важных делах и помогает размяться в течение дня. Сейчас существуют множество приложений, которые помогают упорядочивать задачи на день, вырабатывать полезные привычки, блокировать сайты, организовать рабочий стол и т.д. Используй то, что поможет тебе лучше учиться, быстрее работать и не перерабатывать. 

И второй путь — избавить себя от вечной борьбы с собой и своей ленью. Не скачивать на рабочий компьютер игры, приложения, которые будут отвлекать тебя от дел. Не создавать лишние закладки или закрывать их во время работы. То же самое и с уведомлениями, звонками, сообщениями на компьютере и телефоне — просто отключай их. Не борись с собой, не давай себе повод для соблазна. Прямо как во время строгой диеты, самое главное — не покупать сладкое в дом, иначе итог очевиден. Не стоит проверять свою силу воли на прочность, просто создай вокруг себя пространство, которое не будет тебе мешать. И это касается не только работы: если хочется больше читать, уделять время учебе, заниматься хобби и любыми другими делами вне экрана — минимизируй время у экрана!

Просмотри, в каких приложениях и сайтах ты проводишь больше всего времени и просто откажись от них. Удали их хотя бы на неделю и проанализируй, как много времени освободилось, как изменилось твое настроение и продуктивность. Иногда полезно быть с собой построже, ставя себе здоровые ограничение на те вещи, которые только тратят твое время и ресурсы.  

Удачи!


White Book Page on Brown Wooden Table

Продолжаем рассказывать о простых (и действенных!) способах повышения личной эффективности.  Личная эффективность — это полезные привычки, техники и навыки, которые помогут жить немного лучше, счастливее и не перегорать. Мы собрали подробные инструкции, как правильно учиться,  совершенствоваться и отдыхать. Сегодня рассказываем, почему так полезно читать.

Читать как можно больше

Чтение, как и обучение новому, крутой навык для повышения своей эффективности. Он помогает расширять кругозор, находить ответы и погружаться в ситуации, проблемы, находить всему решение. Обычно, когда пишут об эффективности, советуют читать 1 книгу в неделю. Нам кажется это довольно напряженный график, особенно, когда вспоминаешь, что мозг легко забывает информацию, если не находит для нее подкрепления в жизни или эмоционального отклика. Короче, мы советуем читать по любви. Читать все, что заинтересует: книги, статьи, посты в фейсбуке и в телеграмме, рецензии на книги и фильмы. 

Главное — выбирать интересную для себя информацию и подходить к этому, как к способу решения какой-либо проблемы. Например, хочется узнать, почему мы покупаем кучу ерунды, хотя обещали себе в этом месяце экономить? Читаем книги про экономику, капитализм и, конечно, маркетинг. Даже банально чувствуя скуку или прокрастинируя, мы находим «решение этой проблемы», просто открывая какую-то увлекательную историю или биографию интересной личности. Для чтения есть множество лайфхаков, например, как с легкостью запоминать прочитанное или читать быстрее. Даже есть книги о том, как правильно читать книги, представляешь? Можешь использовать парочку лайфхаков из совета по обучению, те же заметки во время чтения или перечитывание текста — полезные штуки. Прочитать их можешь по ссылке — Как прокачать личную эффективность? Способ 1: Научиться учиться.

Подводя итог, читать — полезно, увлекательно и дает нам кучу новых знаний, а это — плюсик к личной эффективности. 

 

Записывай все, что хочется прочитать и перечитать в удобный список с Блокнотом чеклистов Dream&Do ToDo listВ блокноте собраны чеклисты, чтобы успевать делать то, что намечтал и запланировал. Можно хранить все записи в блокноте или отрывать каждый чеклист и вешать на холодильник, мудборд. Записывай любимые книги, выписывай полезные цитаты, составляй списки чтения по темам. Удачи!


silouette of two people standing on sand under clear sky

Продолжаем рассказывать про простые способы повышения личной эффективности. Первую часть читай по ссылке Как прокачать личную эффективность? Способ 1: Научиться учиться

Личная эффективность — это полезные привычки, техники и навыки, которые помогут жить немного лучше, счастливее и не перегорать. Мы собрали подробные инструкции, как правильно учиться, читать, совершенствоваться и отдыхать. Погнали! 

Выходить из зоны комфорта

Да-да, та самая великая и ужасная зона, из которой все советуют бежать без оглядки, и она, наверное, стоит себе опустевшая, запыленная и покинутая всеми ее постоянными гостями. И только мы грустно бродим по ней, пиная пустые банки и беспомощно оглядываясь по сторонам с немым вопросом на губах: «Что, действительно все-все уже из нее вышли?». Конечно же нет. Она не великая, и не ужасная, она есть у каждого человека на этой планете, может даже и у кота. Она большая или маленькая, она может и не казаться такой уж комфортной, приятной и расслабляющей. 

Зона комфорта — это просто некий забор, который показывает нам наши привычные владения: наши решения в прошлом, нашу работу, наши ежедневные обязанности, наш круг знакомств. Они привычны и понятны, они — та стабильность и комфорт, к которому стремится каждый. Зачем же тогда ее покидать? Для того чтобы прокачать себя нам необходим дискомфорт, преодоление трудностей и контроль над своей жизнью. Все, что мы привыкли делать находясь в зоне — легко, привычно и почти не требует усилий с нашей стороны. Поэтому, со временем, если мы будем оставаться за ее комфортным заборчиком, она будет все уменьшаться и диктовать нам свои комфортные условия. Например, пропустив неделю тренировок, с каждым следующим днем станет сложнее заставить себя вернуться к ним. Она сжалась и отбросила спорт, потому что это, ну, тяжело, верно? 

И к слову, покидать зону не понадобится, нужно всего лишь немного расширить ее границы. Для этого, придется сделать шаг за пределы привычного заборчика. Если каждый вечер последнего года, ты, например, устало плюхаешься на диван после сложного рабочего дня с одной лишь мыслью «включить сериал и чтобы больше не дергали», то твои границы — вот этот диванчик. Чтобы выйти из зоны комфорта, тебе придется встать с него и пойти бегать (или делать что-то, что ты откладываешь весь этот год). Не каждый день, не переживай, но как можно чаще. Первое время может быть неприятно и тяжело, начнется внутренняя борьба, напоминающая последний фильм про Мстителей. Но уже через неделю то сложное, что так тяжело тебе давалось, станет улучшать твою жизнь и, со временем, перестанет быть вне зоны твоего комфорта, превратившись в полезную привычку. 

 

Чтобы не потерять все полезные практики используй красивый и минималистичный Блокнот чеклистов Dream&Do ToDo list. Он с легкостью поможет тебе все структурировать и спланировать. Отмечай сделанное, составляй новые списки и добавляй заметки. Каждый день выбирай топ-5 дел из своего основного чек-листа, выполнив которые точно будет повод себя похвалить в конце дня. Не забывай добавлять и то, что поможет тебе выйти из зоны комфорта. Удобно, практично и отлично помогает в прокачивании эффективности. Удачи!


Light room with retro radio and decorative vases with dry plants on desk near wall with clock and window shadow in sunlight

Каждый из нас иногда оказывался в состоянии, когда рутина поглощает все, и дни начинают повторять друг друга. Кажется, что в прошлом месяце мы столько запланировали, пообещали себе бегать, получить повышение и стать немножко лучше. А в итоге — просто устали и заблудились на пути к цели. Мы что-то слышали краем уха про эффективность, продуктивность, саморазвитие, но все не находили в себе силы в этом хорошенько разобраться и использовать себе во благо, а не скептично фыркать, прочитав эти слова в очередной книге по мотивации. 

Личная эффективность — это, проще говоря, полезные привычки, техники и навыки, которые помогут жить немного лучше, счастливее и не перегорать. Мы собрали подробные инструкции, как правильно учиться, читать, совершенствоваться, отдыхать и разбили на 5 частей. Рассказываем по порядку. 

Научиться учиться

Обучиться чему-то новому, прослушав одну лекцию по теме, к сожалению, не получится. Для эффективного обучения нужна концентрация, целеустремленность, терпение и отсутствие лени. Но если нужно приложить так много усилий, зачем вообще учить новое? Все просто. Узнавая что-то новое мы развиваем мозг, создавая новые нейронные связи; прокачиваем свое аналитическое мышление; повышаем словарный запас и становимся более интересным собеседником; и конечно, получаем новые навыки, которые помогают лучше работать или оптимизировать свое время. 

Учиться — полезно. И все мы об этом давно знаем, но учиться так, чтобы потом не забывать материал — намного сложнее. Для этого нужно:

1. Выделять обучению определенное количество времени. Например, 20-30 минут в обеденное время, когда голова еще не перегружена рабочими задачами и информацией. Выбирай дни по удобству, можешь учиться каждый день, а можешь 2-3 дня в неделю. Не забывай давать мозгу отдых, чтобы информация успевала запомниться, а не «затереться» следующей лекцией. 

2. Делать записи от руки. Это поможет выделить информацию, которую ты (и твой мозг) посчитали важной, а значит, ее будет проще запомнить, повторить и использовать на практике. 

3. Повторять пройденный материал, а потом еще раз, и еще раз через неделю. Для этого можно проходить тесты, писать контрольные/диктанты, перечитывать свои записи и просить друзей или родных проверять знания. 

4. Читать дополнительную информацию. Важно не просто «слепо» следовать информации, которую мы получаем во время обучения, но и ставить ее под сомнение. Например, читать об исследованиях, о мнениях специалистов об этой теме, задавать себе вопросы и находить на них ответы. Например, «действительно ли это актуально?», «если да, то для всех ли?» и так далее. Если учишь язык — смотреть видео с другим произношением, от носителей языка, читать не только учебники, но и развлекательные материалы, чтобы учиться сленгу. Если говорить проще — рассматривать этот вопрос со всех разных сторон, чтобы объяснить своему мозгу все как можно понятнее. 

5. Практиковаться. Только это поможет нам быстро и эффективно закрепить всю теорию. И практика должна быть регулярной. Уже через неделю мозг забудет лекцию, но какой-то практический навык ему забыть намного сложнее. 

 

Чтобы все эти техники обучения не затерялись в круговороте жизни, используй еще одну секретную  — записывай все! Например, в красивый и минималистичный Блокнот чеклистов Dream&Do ToDo list. Он словно создан для того, чтобы облегчить твою жизнь и не потерять самое важное. Отмечай сделанное, составляй новые списки и добавляй заметки. Каждый день выбирай топ-5 дел из своего основного чек-листа, выполнив которые точно будет повод себя похвалить в конце дня. Удобно, практично и отлично помогает в прокачивании эффективности. Удачи!


Как бы снежно не было за окном, но уже через 2 недели наступит весна, а значит стоит подготовиться: закрыть зимние дела, подумать о своих целях, настроиться на новый сезон. И главное — отдохнуть! Тебе же нужна энергия на новые свершения, верно? Собрали пару советов, как поменять свое мышление, привычки и что сделать, чтобы почувствовать перемены вокруг и внутри. 

Отдохнуть в феврале

cat lying down in bed

Избавиться от усталости и отсутствия мотивации поможет качественный отдых. Наше тело и психика тоже нуждаются в уходе! Чтобы набраться сил для новых свершений тебе нужно: выспаться, правильно питаться, взять пару выходных или целый отпуск, делать ничего, лежать и давать отдых голове. Убирай телефон подальше, чтобы остаться наедине со своими мыслями и желаниями. Оставайся в тишине, старайся услышать себя. Делай все медленно, спокойно, попробуй не думать о завалах на работе или будущих проектах. Попробуй помедитировать или заняться спортом, если чувствуешь тревогу или желание занять себя разными ненужными делами. 

Отдых перед новым сезоном — это такой лайфхак, чтобы весной твоя голова была пуста, расслаблена и хотела врываться во все новые начинания, креативить, закрывать задачи. 

Вспомнить о своей цели

bird's-eye view photography of mountain

Вспомни о своих целях и не сворачивай с намеченного пути. Проще сказать, чем сделать, правда? Но давай попробуем. Если у тебя был список целей на год или ближайшие месяцы — перечитай его. Обдумай, что удалось этой зимой, и напиши себе план на весну. Проведи инвентаризацию в своей голове, списках дел, целях и планах. Что ты оставишь зиме, а что возьмешь в новый сезон? Подумай о своих желаниях, и обязательно впиши их в свой весенний список. А что тянуть, пора делать!  

Можешь записать свои намерения как позитивные установки или аффирмации, например: «Я храбрый/ая», «Я не боюсь пробовать новое», «Я все смогу». Повесь их на видное место или выбери одну (самую сильную) и сделай картинкой рабочего стола или телефона. 

Не только планируй что-то поменять, но и делай маленькие шаги в сторону изменений! С этим тебе поможет наш Блокнот Dream&Do Dream Book. Это удобный дневник для твоих мечтаний и списков желаний, наполненный полезными техниками, списками, вдохновляющими фразами. Он поможет тебе завести новые полезные привычки, планировать важные дела на весну и будет вдохновлять тебя на твоем пути.  

Тщательно все планировать

Планируй свое время, свой отдых, свои развлечения. Без планирования и тайм-менеджмента можно быстро потерять баланс во всех сферах жизни и выгореть. Ну, может не выгореть, но потратить свое время совсем не на то, что планировалось изначально — легко. Наш мозг — тот еще лентяй и, чаще всего, нам нужно ставить для себя четкие границы и ограничения, чтобы заставить его что-то запомнить, выучить или придумать. И не напевать дурацкие песенки, вместо того, чтобы предлагать решение задачи. 

Во втором совете мы уже провели оценку всех целей, давай подумаем, что же из себя представляет твой идеальный день и распишем все важные дела. Пиши четко: 2 часа на работу, перерыв на 15 минут разминки, в обеденное время 30 минут на изучение чего-то новенького, 50 страниц такой-то книги и т.д. Но не переусердствуй с планами, учитывай все свои желания, возможности и уровень энергии. 

Еще один классный лайфхак — делать с самого утра что-то приятное для себя, а только потом приступать к работе. Например, почитать новую книгу, сходить на пробежку, поучить иностранный язык, прогуляться в соседнем парке. Всего час утренних занятий и со спокойной душой можно погружаться в рабочий график, ведь самое главное (и приятное) уже сделано.

Искать баланс и осознанность

two pink petaled flowers in white vases on brown wooden surface

Важно помнить, твоя жизнь — не только работа, не только успех, эффективность и не только семья. Помимо этого существует так много вещей, которые могут тебя радовать! Поэтому так важно искать баланс между рутинными делами, не забывая о друзьях, хобби, спорте, искусстве, путешествиях и т.д. Учись находить свой баланс, чередуя разные сферы жизни, уделяя им равное количество времени. Не распыляйся на все сразу — погружайся в задачу полностью, на четко выделенное для нее время. Не зря же мы все спланировали в предыдущем совете. 

Будь в моменте! Когда ты с семьей, уделяй ей как можно больше своего времени, не зыркая в соцсети и не отвечая одной рукой на сообщения по работе. И наоборот — четко разделяй время на выполнение задач и время на отдых. Иначе получится как обычно, заходишь на 5 минуточек в Инстаграм, а через час осознаешь как много еще дел осталось. Приходя домой, старайся выключать все рабочие уведомления, оставляя работу за дверью, погружаясь в собственный мир: медленно готовить, читать, вести дневник, болтать с домашними, заниматься всем, что любишь.

Выйти из спящего режима 

Наполни свою жизнь новой энергией, активностью и силой. Вместо расслабленной йоги, выбирай активные виды спорта и танцы, чтобы «растрясти» косточки после ленивой зимы и настроить себя на новую волну. Активный спорт поможет тебе восстановить энергию и наполнит тело эндорфинами. А еще поможет избавиться от напряжения и стресса. 

Перейди на другой режим питания, ешь больше сезонных овощей и фруктов, пей травяные чаи и соки. Организм тоже готовиться к перемене сезона и ты можешь помочь ему в этом, потребляя больше полезного, свежего и витаминного. 

Открывай окна пошире, чтобы солнечные лучи наполняли помещение светом, а тебя — витамином D. Выходи днем на прогулку и старайся пройти заветные 10 тысяч шагов в день. Не забывай про SPF и наслаждаться движением, новыми впечатлениями и спокойствием. Встречай весну с улыбкой!


Woman in Black Tank Top Playing Acoustic Guitar Sitting on Gray Concrete Stairs

Без чего не обойтись на романтическом свидании, на прогулке по заснеженным улицам, сонным утром воскресенья, на ужине в честь 14 февраля? Конечно же без хорошего музыкального сопровождения! Красивая музыка вмиг улучшит настроение, вдохновит и вылечит от хандры. 

Собрали плейлист, который поможет выразить свою любовь и заставит сердечко биться чуть-чуть быстрее. Дари любовь и слушай хорошую музыку! 

Послушать на Apple Music:

Послушать на Spotify: 


Совсем скоро наступит самый романтический праздник в году — 14 февраля. Если вы теряетесь в догадках, как же отпраздновать его так, чтобы было нескучно и не похоже на обычный вечер выходного, но с цветами — у нас есть простое решение. Мы собрали 8 идей, как весело провести этот день, почти не выходя из дому. 

Устроить пикник в квартире

A Couple Having Breakfast On The Floor

Если вы любите уютные, романтические свидания на природе — попробуйте устроить пикник на дому. Вам понадобится все то же, что и для обычного пикника: уютный плед, подушки, бокалы, игристое, корзинка для пикника и закуски. Бросьте плед на пол, зажгите фонарики или свечи, включайте на ноутбуке видео с пылающим костром или звуками природы. Отключайте телефоны и радуйтесь, что не нужно выходить на такой холод. 

Когда надоест смотреть на зацикленное изображение пылающего костра, тушите и его, и поиграйте в настольные игры или Твистер. А чтобы ваш романтический вечер наполнили и романтические разговоры, доставайте нашу новинку — Dream&Do TALKS. Это коллекция разговорных игр для интересного и осознанного общения. Обсудите ваши отношения, мечты, предпочтения и узнайте друг друга лучше. Общайтесь весело и со смыслом! 

Расслабиться в спа

Если у вас есть ванная — набирайте ее, усыпайте лепестками, поставьте вокруг свечи (аккуратно с волосами!), добавьте эфирные масла или зажгите ароматические палочки. После совместного приема ванны сделайте друг другу массаж маслами, обертывание, приклейте патчи или смешные тканевые маски. Включайте расслабляющую музыку и постарайтесь не заснуть во время массажа. В конце спа-вечера выпейте по чашечке зеленого чая, чтобы окончательно избавиться от всяких токсинов или по бокалу красного вина, чтобы избавиться от всяких стрессов. Дышите глубоко. Будьте спокойны. Сияйте, как новая копейка. 

Пойти на винную дегустацию 

Woman in Beige Long Sleeve Shirt Holding Wine Glass

Если есть желание узнать что-то новое, выйти на встречу приключениям и попробовать вкусное вино — организуйте винную дегустацию. Для этого вам понадобятся: координаты винной дегустации, которую профессионально проведет веселый сомелье. Или такси, которое будет возить вас в рестораны и кафе с винной картой, где вы проведете «заочное обучение» искусству вина. Если выбираете самостоятельное обучение дома — закупите хорошие вина разных стран, вкусный сыр и найдите в интернете Дегустационный лист. В него можно вписывать название, запах, вкус, год и прочее, что поможет вам понять различия и запомнить все выпитые экземпляры. Чтобы утром не болела голова, не смешивайте красное-белое-игристое и не забывайте закусывать! 

Устроить киномарафон

Один фильм? Пф, с этим вы справитесь и в обычный выходной. Сегодня праздник, поэтому устройте себе киномарафон. Для этого нужны всего-то попкорн или пицца, доступ в интернет и комфортный диван. Выбирайте фильмы, мультики или сериалы по вкусу. Или поищите подборки, например, самых глупых романтических фильмов в истории. Если собираетесь посмотреть классическую франшизу, типа Гарри Поттера или весь Марвел, переоденьтесь в тематические костюмы, нарисуйте на лбу шрам или поиграйте в киновикторину. Кто первый уснет на 5-м фильме — проиграл. 

Записаться на мастер-класс 

Woman in Beige Long Sleeve Dress Standing Near Brown Wooden Seat

Чтобы добавить в ваш романтический вечер немного творческой энергии — запишитесь на какой-то мастер-класс. Вариантов много: танго, бальные танцы, кулинарный мастер-класс, игра на каких-то инструментах, рисование или керамика. На мастер-классе вы сможете открыть свою творческую сторону или хотя бы посмеяться. Например, попробуйте нарисовать друг друга. Представьте, что это та сцена из Титаника, когда Джек рисует Роуз. Можете надеть ожерелье. Готовые картины потом повесьте на видное место, как напоминание о вашем незабываемом празднике и талантах.

А чтобы добавить в ваши отношения побольше таких впечатлений, романтики и веселья, разворачивайте мотивационный постер для влюбленных — #100дел LOVE edition. В нем собраны целых 100 увлекательных дел, которые сделают вашу совместную жизнь ярче и разнообразнее. Дела разбиты на 5 категорий: люби, живи, помогай, развивай, понимай. Не соскучитесь! 

Стать мастерами миксологии

Если вы любите ночную жизнь, новые коктейли и громкую музыку — перенесите бар к себе домой. Для этого понадобятся: энергичный плейлист, рецепты любимых коктейлей, побольше льда, красивые бокалы и понятная инструкция. Не забудьте нарядиться, украсить все вокруг яркими огнями и блестками. Устройте состязание барменов, научитесь делать любимые коктейли друг друга, продегустируйте все виды сауэров или остановитесь на классическом апероле. А потом можно и караоке включать, и на столах танцевать. Главное, чтобы соседи были терпимы к вашим проявлениям любви и радости.

Приготовить завтрак в постель

man kissing woman on her forehead

Если вы из тех, кто голоден с первым звонком будильника — устройте романтичный пир, не вылезая из уютной постели. Для этого вам понадобится: негромкий будильник, если завтрак будет сюрпризом для крепко спящего партнера, красивый поднос и вкусная еда. Приготовьте яичницу, гренки, гранолу, нарежьте фрукты, налейте игристое с апельсиновым соком и просто нежьтесь в тепле и уюте. Подарите друг другу на завтрак любимое блюдо, а потом закусите все тортом или мороженым. Можете включить музыку или шоу на ютубе, а после еды снова поспать.

Забыть обо всей этой романтике 

Если вы из тех, кто посмеивается над излишней романтичностью 14 февраля — устройте себе праздник анти-романтики. Помогите друг другу с домашними обязанностями, развесьте стирку, закажите какую-то любимую еду в доставке, возьмите пару банок пива, чипсы и просто посмотрите боевик. Не обменивайтесь бессмысленными сувенирами, букетами или валентинками, дарите что-то действительно важное — чекап организма в клинике, теплые носки или запасное зарядное устройство для телефона. 

 

С праздником любви!